Restaurant La Metzig 1525

Restauration traditionnelle

Situé à Molsheim en Alsace à quelque kilomètres de Strasbourg dans le Bas-Rhin, le restaurant La Metzig sert une cuisine gastronomique alsacienne élaborée à base de produits frais.
Ses spécialités sont composées de viandes, poissons et tartes flambées à déguster dans un cadre typiquement alsacien.

Construit de 1525 à 1554 par la Corporation des Bouchers qui l’utilisait comme l’abattage et la vente des viandes locales, La Metzig est le bâtiment profane le plus célèbre de Molsheim et devient en 1988 le restaurant La Metzig.

Tout l’art de la gastronomie alsacienne se retrouve à La Metzig… embarquez vos papilles !

En période estivale, sa capacité d’accueil se trouve augmentée de part sa belle terrasse donnant sur la fontaine Renaissance de la place de l’hôtel de ville.

Hôtel Diana

HappyCulture Hôtel Diana, un hôtel pour  une heure, une nuit, un week-end, un mois

Pour faire une pause, travailler, organiser un rendez-vous ou changer d’air, réservez votre chambre à l’heure et complétez votre expérience avec une gamme de services et de savoir-faire dont nos hôtes sont experts.

Nos services

• 69 chambres, suites et appartements
• Réception ouverte 24/24
• Restaurant & Bar Lounge
• Spa & Salle de fitness
• Organisation d’événements sur-mesure professionnels ou privés
• Nettoyage à sec interne et service de blanchisserie
• Salle de bagages
• Parking extérieur et garage souterrain
• Terrasse ombragée
• Jardin et parc
• Accès aux personnes à mobilité réduite

L’hôtel Diana c’est …

• Chambres, chambres famille, suites ou appartement avec ou sans terrasse.
• Restauration
• Espace bien-être avec piscine et spa
• Espace zen
• Espace fitness
• Séminaires, banquets, réunions

Le Cheval Blanc

Restaurant à Molsheim.

Dans un environnement chaleureux, une ambiance élégante et confortable, ce restaurant vous accueille et vous invite à déguster une cuisine de produits locaux. Dégustez les compositions du chef, élaborées selon les arrivages du marché et de saison.

 Le coin Gourmand

Le Cheval Blanc vous propose une carte  à emporter riche en saveurs. Trois entrées, trois  plats, trois desserts… Et neuf bonnes raisons de tous les goûter : l’ensemble des compositions du Chef réalisées dans notre cuisine, sont composées de produits de saison, tous d’origine locale et issus d’une agriculture raisonnée avec des produits de premier choix.  

Et pour le plaisir des papilles, la carte est revisitée toutes les semaines…  La lassitude n’a pas de place chez nous !

Au choix: 

• A la carte
• Menu à 32 euros avec entrée/plat/dessert 
• Menu à 39 euros avec entrée/plat/dessert + boisson
• Tartes flambées  au choix tous les soirs

La nouvelle offre des Maîtres Restaurateurs*

Une solution pour nous soutenir ! Les menus sont remboursé  de 10 euros grâce à l’association française des maîtres restaurateurs !

NB: le menu à 32€ passe ainsi à 22€ et le  menu à 39€ passe  aussi à 29€.

L’esprit Cheval

Il était une fois, à Molsheim, un Cheval Blanc qui refusait de se ranger d’un côté de la barrière. Mi-brasserie, mi-gastronomique, mi-traditionnel… Et alors ? Tout y était simplement pensé pour le plaisir des sens. Chez ce Cheval Blanc là, il n’y avait d’autre ambition que celle de proposer un lieu beau et chaleureux pour déguster à son aise une cuisine sincère, ancrée dans les saisons, authentique mais moderne, vivante et généreuse.

Soyez les bienvenus au restaurant Le Cheval Blanc.
Entrez et laissez vous surprendre.

Notre Idée Fixe

Bar à bières et spiritueux

Si vous aimez la bière, le whisky ou le rhum, alors n’hésitez pas à venir à Notre Idée Fixe. 

Nous vous proposons un vaste choix de bières pression ainsi qu’une large gamme de bière en bouteille, de whisky et de rhum.

Et pour celles et ceux qui sont plutôt cocktails, nous vous proposons des cocktails frais et élaborés par nos soins.

Alors n’hésitez plus si une petite soif vous se fait sentir, venez boire un petit coup à Notre Idée Fixe 😉

Ambiance pub rock et décontractée
Paiements en CB et espèces uniquement